Hamburger Bagatelle

= ONZE SPECIALITEITEN =

Voor velen zeer bekend
Rue de la pipe
Onze bekende snack! Stokbrood ingesmeerd met kruidenboter, geserveerd met kaas, brie, tomaat, ui, ananas en dit alles komt heerlijk uit de oven
€9,80
Pasteitje
Huisgemaakte ragout van kip en champignons. Geserveerd in een pasteibakje
€9,50
Kippenlevertjes
Onze wereldberoemde in roomboter gebakken levertjes met ui, champignons en spek. Afgeblust met Madeira
€10,80
Yoko Ono
Niet meer weg te denken deze malse gebakken stukjes kipfilet met champignons, ui, paprika en taugé, gemarineerd in een licht pikante zoete oesterchilisaus
€10,80


= HEERLIJKE VLEES- EN VISSPECIALITEITEN =

Al deze specialiteiten worden geserveerd
met frites en salade
Gegrilde Black Angus entrecote
Geserveerd in gesmolten kruidenboter. Om je vingers bij af te likken
€17,50
Saté Bali
Malse gemarineerde varkenshaassaté met satésaus
€14,50
Gamba’s
Door de chef gepelde gamba’s in een saus van knoflook, paprika en chilipepertjes, lekker licht pikant
€16,50
Beef Teriyaki
Ossenhaaspuntjes op Japanse wijze, tikkeltje pikant met gebakken rijst en pinda’s
€16,50
Clubsandwich

= ONZE BEKENDE CLUBS =

Clubsandwich kip
Ambachtelijke boterhammen met gekruide warme kipreepjes, ei, tomaat, komkommer en bacon. Ingesmeerd met kruidenboter en pestomayonaise
€10,90
Clubsandwich Zalm
Ambachtelijke boterhammen met als lekkernij gerookte zalm, rode ui en tomatentapenade besprenkeld met een zacht romige dillesaus
€12,90


= FLAMMKUCHEN =

Carpaccio
Rode ui, crème fraiche, carpaccio, uitgebakken spekjes, oude kaas en pestomayonaise
€12,80
Geitenkaas
Rode ui, crème fraiche, geitenkaas, walnoot, stukjes appel en honing
€11,50


= MAALTIJDSALADES =

Geserveerd met brood
Kip
Gemengde salade met heerlijke gemarineerde warme stukjes kip en waarover een zachte cocktailsaus
€11,50
Rib-eye
Salade van gerookte rib-eye, reepjes appel, gefrituurde ui en een verrassend heerlijke frambozendressing
€12,50
Rauwe tonijn op oosterse wijze
Tonijn, licht aangebakken en gekruid, wasabimayonaise, sojasaus, gember en geroosterde sesamdressing
€14,50


= PANNENKOEKEN =

Stel zelf samen (+1,00)
Aan u de keuze
Naturel, appel, ananas, kaas of spek kaas
€8,00


= STOKBROODJE =

Carpaccio
Huisgemarineerde ossenhaas met oude kaas, uitgebakken spekjes, gebakken uitjes en een heerlijke pestomayonaise
€10,80
Gezond
Broodje met ham, kaas, ei, ananas, tomaat en komkommer
€8,90
Kroketten
2 Bourgondische rundvleeskroketten en mosterd dip
€8,50
Warm vlees
Gemarineerde warme fricandeau met champignons en ui
€9,50
Tonijn
Heerlijke huisgemaakte tonijnsalade met een frisse dillesaus
€8,90
Gehakt
Heerlijk gekruid gehakt met ui, kaas, paprika en champignons. Dit alles komt heerlijk uit de oven, met chilisaus
€9,00


= CROQUES =

Croque monsieur
Zoals hij hoort met ham, kaas en bechamel
€6,50
Croque madame
Net als monsieur maar dan met een gebakken eitje
€7,00
Croque pulled chicken
Gemarineerde kip, tapenade van tomaat en apart een heerlijke mayonaise op basis van paprika
€8,50
Croque veggie
Gegrilde paprika, champignons, honing, pesto en geitenkaas
€7,50


= DIVERSE EIERGERECHTEN =

Uitsmijter
Keuze uit ham en/of kaas
€8,50
Boerenomelet
Geklutste eieren, verse groenten, champignons en spek
€9,00


= VOORGERECHTEN =

Garnalencocktail
Terug deze klassieker met stukjes appel, perzik, reepjes iceberg sla en een zachte frisse cocktailsaus
€8,00
Carpaccio
Huisgemarineerde ossenhaas met gebakken uitjes, oude kaas, knapperige bacon en daarover een saus van pesto
€9,50
Rauwe ham met meloen
Zomerse salade van rauwe ham en meloen deze is besprenkeld met rode port
€7,50


= DIVERSE PASTA’S =

Bagatelle
Pasta met pesto en gebakken scampi’s in een licht pittige saus
€14,50
Pollo verdura
Spaghetti met kip, verse groenten en tomatensaus
€13,50


= SHARED LUNCH =

Shared lunch (2 personen)
Lekker samen delen. Aan u de keuze vlees/vis of een mix van beide
€22,00
Hamburger Bagatelle

= HOMEMADE BURGERS =

Klassieke burger
Homemade burger zoals we hem kennen, met gebakken ui en ketchup. Natuurlijk op een gegrild brioche broodje
€8,50
Bacon burger (cheese + 0,75)
Homemade burger met huisgemaakte zoete uienmarmelade, gebakken bacon en een heerlijke frisse topping van de chef. Dit alles op een gegrild brioche broodje
€9,50
Erwtensoep Bagatelle

= SOEPEN UIT EIGEN KEUKEN =

Tomatensoep
Met een scheutje room en bieslook
€6,10
Rijkgevulde pikante Kippensoep
Met ei-reepjes en taugé
€6,10
Soep van de dag
Laat u verrassen of vraag ernaar
€5,90
Uiensoep
Gereserveerd met kaascroutons
€6,10
Broodplankje
Met verschillende dips en kruidenboter
€5,50

= VOOR ONZE KLEINE GASTEN =

Boetje
Frikandel met frites, mayonaise en ketchup
€6,90
Meesje
Tosti van 2 sneetjes brood met ham, kaas en ketchup
€4,00
Katrien Duck
Kipnuggets met frites, mayonaise en ketchup
€6,90
Matsie
Kroketje met frites, mayonaise en ketchup
€6,90